Huerta Grande es un pueblo del Valle de Punilla que queda entre La Falda, al sur, y Villa Giardino, al norte, a unos 70 km de la ciudad de Córdoba por la ruta nacional 38. No tiene grandes atracciones armadas ni un casco histórico para recorrer en una tarde: lo que ofrece es agua, cerros bajos con miradores, una reserva con huellas de los comechingones y un centro tranquilo, con plaza e iglesia. Es un lugar para bajar el ritmo, y por eso se combina bien con sus vecinos.
Para ubicarlo en el mapa, la guía de Punilla pueblo por pueblo cuenta cómo se encadenan los pueblos del valle, y la nota de qué hacer en La Falda sirve para completar el día con el Hotel Edén y las cavernas. Esta nota se queda con lo que tiene Huerta Grande.
El centro: plaza, iglesia y ferias
La avenida San Martín es la calle principal y corre casi paralela a la ruta 38; sobre ella están la terminal de ómnibus y buena parte de los comercios. La plaza principal, frente a la iglesia Nuestra Señora del Carmen, es el punto de encuentro de vecinos y visitantes, sobre todo para el mate y los atardeceres.
La iglesia tiene su propia historia: la donó el médico Lage Weskamp en agradecimiento a la Virgen por la mejoría de una niña de su familia, y según el municipio la obra se concluyó entre 1935 y 1936. En el centro funciona los fines de semana una feria de artesanos, y en el andén del ferrocarril se hacen además mercados y ferias, como un mercado campesino con artesanías, productos regionales y panificación casera que anunció el municipio. Las fechas cambian: conviene consultarlas en el pueblo.
Agua: el río, el balneario y la cascada
El plan de verano gira alrededor del balneario municipal, sobre el río San Francisco, donde el cauce forma tres embalses rodeados de arboleda. Es un lugar de sombra y mate más que de grandes instalaciones. Sobre el curso del río hay además piletones naturales, sauces añosos y un gran peñón de roca, el Peñón del Águila, que el municipio destaca como parte del paisaje.
La otra cara del agua es la Cascada de Olmos, a la que se llega caminando desde el pueblo. No es una cascada monumental y su caudal cambia con las lluvias, pero el sendero verde que lleva hasta ahí es parte del paseo. Cómo llegar, qué esperar y cómo cuidarte con las crecidas está en la nota de cascadas y balnearios de Huerta Grande.
Cerros, miradores y reservas
- Mirador de la Cruz: una subida corta, de unos diez minutos según las reseñas, con vista de Huerta Grande, La Falda y buena parte del valle.
- Camino El Dragón: un camino sinuoso al pie de las sierras, con miradores hacia el valle, que el sitio de turismo local presenta entre los lugares para conocer.
- Cerro Yapey: el cerro que más aparece en los relatos de los caminantes, que lo escriben Yapeyú. Es una salida de medio día o más, no un paseo corto.
- Reserva Naguán Tica: una reserva natural, forestal y arqueológica privada, con senderos autoguiados, morteros y aleros de los pueblos comechingones y fauna como liebres, coipos y zorros. El tamaño figura como 30 hectáreas en el sitio del municipio y como 40 en el de Córdoba Turismo. La entrada principal está frente al balneario municipal.
- Piedras Grandes y Las Muyunas: un paraje de grandes bloques de roca y un área protegida con acceso al río, donde se puede observar flora y fauna nativa.
Los senderos, los tiempos que cuentan los caminantes y las precauciones están en la nota de trekking y cerros de Huerta Grande.
Un poco de historia
El nombre viene de la fertilidad de la tierra: eran huertas que abastecían a toda una región. El municipio toma como fecha de fundación el 4 de mayo de 1871, y entre los hitos que marcaron el paso de paraje a pueblo están la llegada del ferrocarril en 1892, la escuela, el club y la iglesia parroquial. Más tarde se volvió un lugar de vacaciones, con hoteles y colonias de gremios, y en 1962 recibió un plenario sindical nacional que dejó el nombre del pueblo en los libros de historia. El relato completo está en historia de Huerta Grande.
Cómo llegar y moverte
Por la ruta nacional 38 son unos 70 km desde la capital: el municipio da 69 km por el Camino del Cuadrado, 77 por La Calera y 87 por Villa Carlos Paz, y el viaje suele llevar alrededor de una hora y media según el tránsito. Sin auto, el Tren de las Sierras tiene parada en Huerta Grande, con varios servicios por día, y hay ómnibus que paran en la terminal de la avenida San Martín. El detalle está en la nota sobre cómo llegar a Huerta Grande desde Córdoba.
Dónde dormir y comer
Huerta Grande tiene alojamiento de varios tipos: hoteles, apart hoteles, cabañas, colonias de vacaciones y camping, según Córdoba Turismo. En la guía están los hoteles de Huerta Grande con teléfono y dirección, los transportes y remises y la guía comercial completa del pueblo. Para elegir zona y tipo de alojamiento, mirá dónde dormir en Huerta Grande.
Para comer, sobre la avenida hay parrillas, pizzerías y cafés, pero la oferta grande está en la vecina La Falda: tenés los restaurantes de La Falda a pocos minutos.
Consejo: el pueblo se recorre rápido, así que conviene armar el día con una actividad de naturaleza (la cascada, la reserva o un mirador) y completarlo con La Falda. Antes de salir a caminar, pasá por una de las oficinas de turismo, que según el municipio están en el acceso sur, en el centro y en la terminal, y preguntá cómo están los senderos.